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Foto do escritormarcelo thalenberg

Mate a vontade de comer pipoca em dose individual

Fazer pipoca é algo de baixo custo, seja na panela, no pacote pronto de micro ondas (o mais calórico) ou em uma tigela no micro ondas, mas sempre fazemos numa quantidade muito maior do que precisamos. Em tempo de quarentena como fazer um quantidade individual como as de carrinho de pipoqueiro?


Um pacote de pipoca "normal" de micro ondas tem 100 g. o pequeno 50 g. Qual a quantidade para fazer um saco de pipocas individual?

A minha experiencia mostrou que 25 g dá até para dividir entre duas pessoas.

Pesei 25 g de milho em uma balança digital e a quantidade equivale a meia chicara de cafezinho.

Escolha uma vasilha própria para microondas, coloque uma colher de café de manteiga, despeje as 25 gramas de milho e cubra com filme plástico. O tempo no micro ondas depende do modelo. em geral menos de 2 minutos, quando o tempo de estouro de pipocas ficar lento, desligue e retire do micro ondas, ao retirar o filme plástico cuidado com o ar quente a sair e não se queimar. Coloque um poco de sal e pronto! Pipoca saborosa na quantidade certa e com o minimo de calorias.

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